Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta có thói quen mua thực phẩm về cất trong tủ lạnh để dùng dần. Theo các chuyên gia sua tu lạnh cho biết: Thực tế, tủ lạnh không thể “bảo vệ” cho mọi loại thực phẩm luôn tươi ngon. Có những loại thực phẩm có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh nhưng cũng có những thực phẩm không phù hợp khi bảo quản trong tủ lạnh.

Hộp khử mùi dùng cho tủ lạnh

Tránh ngộ độc khi dùng tủ lạnh

Cách bảo quản thức ăn trẻ em trong tủ lạnh không mất chất

Để thực phẩm trong tủ lạnh cần lưu ý

Sau đây Công ty điện lạnh Trường Thịnh sẽ liệt kê ra một số loại thực phẩm không phù hợp khi để trong tủ lạnh:

1. Trái cây nhiệt đới

nhung thuc pham khong phu hop voi tu lanh 1

Hoa quả vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thích ứng kém nhất với nhiệt độ thấp. Nếu giữ các loại trái cây này trong tủ lạnh lâu dễ khiến phần vỏ bên ngoài xuất hiện các chấm nâu, dinh dưỡng bị hao hụt, biến chất.
Mặc dù đa số các loại dưa tươi đều có thể giữ ở nhiệt độ 0-4oC trong 1-2 ngày. Nhưng không phải loại trái cây nào cũng thích hợp với cách bảo quản này.

Chuối tiêu: nên bảo quản từ 12oC trở lên.

Cam quýt: 2-7oC.

Nho, hồng…: nếu bảo quản ở nhiệt độ thấp không chỉ làm giảm hương thơm, mà còn khiến lớp vỏ bị đổi màu.

Dâu tây, dâu ta…: tốt nhất nên ăn ngày sau khi mua, bảo quản bằng tủ lạnh không chỉ làm thay đổi hương vị, mà còn khiến trái cây dễ bị mốc.

2. Các loại rau nhiều nước

Nước trong các loại rau lá thường bốc hơi nhanh bởi vậy nên ăn ngay sau khi mua.
Các loại củ quả vỏ dày như khoai tây, cà rốt, bí ngô, bí đao, hành tây…nên bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Bảo quản cà chua ở nhiệt độ thấp, một phần hoặc cả quả sẽ xuất hiện tình trạng bị dập nát, thậm chí nổi mốc, giảm hương vị tươi ngon.

3. Các loại thực phẩm muối, khô

Bánh quy, kẹo, mật ong, dưa muối, các thực phẩm khô…không cần phải bảo quản bằng tủ lạnh.

Sô cô la để trong tủ lạnh, bên ngoài dễ biến chất, xuất hiện lớp phấn trắng, không còn hương vị ban đầu. Vì vậy nếu cho tủ lạnh phải bọc kín trong túi nilon.

4. Không để lâu thịt cá

nhung thuc pham khong phu hop voi tu lanh

Thịt, cá cần được bảo quản lạnh nhưng không nên để quá lâu. Nếu phát hiện thịt đông lạnh có màu vàng, chắc chắn do lớp mỡ đã bị oxy hoá, bạn nhất định phải bỏ đi.

Ngoài ra theo kinh nghiệm của các thợ sua tu lanh tai nha cho biết thêm khi để các loại thực phẩm náy trong tủ lạnh thì cần phải thường xuyên lâu chùi vệ sinh tủ lạnh để tránh các loại vi khuẩn gây hại phát triển và lây lan sang các loại thực phẩm khác.


Tags: ,
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

2 Responses to “Những thực phẩm không phù hợp với tủ lạnh”

  1. Coi mà sử dụng nhé mọi người

  2. cái này dành cho phụ nữ xem nhiều

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *