Theo ý kiến của nhiều phụ nữ vì suốt ngày để tiết kiệm thời gian công sức khi đi chợ hoặc siêu thị thì mua thật nhiều đồ ăn rồi về bỏ vào trong tủ lạnh dự trử ăn dần khi nào hết thì mua tiếp. Nhưng ít ai để ý nếu để những thực phẩm lâu trong tủ lạnh thì có còn đảm bảo chất dinh dưỡng nữa không. Sau đây Công Ty Dien lanh Trường Thịnh sẽ giải dáp cho các bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này.

Ngưng sử dụng tủ lạnh khiến tủ lạnh mau hư

Thức ăn trong tủ lạnh quá nhiều dễ gây ngộ độc

Sửa mẹ để trong tủ lạnh được bao lâu

Cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh tươi lâu

thuc pham mat dinh duong khi de lau trong tu lanh

Đối với rau củ quả: Có một số loại rau quả để lâu trong tủ lạnh mặc dù trông vẫn tươi nhưng thực tế thì đã bị mất hết dinh dưỡng.

Ví dụ như quả ớt chuông Đà Lạt có thể để trong tủ lạnh hàng tuần trông vẫn tươi nguyên nhưng thực chất nó sẽ bị mất hàm lượng đường chỉ trong vài ngày, ngay cả khi để trong tủ lạnh.

Bắp ngô cũng vậy, rất dễ bị mất hàm lượng đường và hạt sẽ bị cứng. Súp lơ, su hào, cải xanh, xà lách cũng có thể trữ được từ vài ngày đến một tuần nhưng đối với các loại rau này nên dùng ngay để có được hàm lượng vitamin tốt nhất. Các loại quả như xoài, dứa cũng chỉ nên lưu trữ 2 ngày, để lâu ăn sẽ không còn vị thơm ngon nữa.

Các loại nấm, các loại quả như mít, cam, đu đủ, bưởi, hồng xiêm có thể trữ từ 3-5 ngày. Các loại quả vỏ cứng: Măng cụt, sầu riêng… có thể giữ được trên một tuần.

Đối với thực phẩm đông lạnh: Khi rã đông phải chế biến ngay và không nên tái đông trở lại. sua tu lanh tai nha Những thức ăn đã dùng chỉ nên dùng lại thức ăn bữa trước thêm một lần, nên đun kỹ thức ăn trước khi ăn để tiêu diệt vi khuẩn đã thâm nhập và tồn lại trong thức ăn.

Đối với thực phẩm tươi sống: Các loại thịt “chịu nhiệt” lâu hơn cá. Nếu để chế độ nhiệt độ thích hợp (4-7 độ C) thì thời gian tối đa để lưu trữ thịt trong tủ lạnh là từ 5 ngày đối với chim cút, chim bồ câu, thỏ; 7 ngày đối với lợn, gà, vịt; 10 ngày đối với bò, cừu, dê. Riêng với cá chỉ nên giữ trong tủ lạnh trong vòng 36 giờ. Trước khi cho cá vào tủ lạnh, nên bỏ đầu, mang và các phần thuộc ruột, đóng gói cẩn thận, không để chung với các thực phẩm chín để tránh tình trạng nhiễm khuẩn. Nhiệt độ thích hợp khi bảo quản cá là từ 3-5 độ C.

Khi mua thực phẩm để trong tủ lạnh bạn nên lụa chọn những thực phẩm nào có thể để lâu được để dự trử. Những thực phẩm nào không để lâu được thì cần phải sử dụng để đảm bảo chất dinh dưởng cho sức khỏe gia đình bạn.

Bạn cũng nên vệ sinh tủ lạnh thường xuyên, kiểm tr các ron cửa ở tủ lạnh có kín không. Nếu tủ lạnh bạn sử dụng đã lâu thì tốt nhất bạn nên gọi những dịch vụ sua tu lanh uy tin hoặc các công ty sua tu lanh mà bạn tin tưởng đến để kiểm tra nếu ron không kín thì nên yêu cầu thay ron tu lanh để tranh những tổn thất không đáng có.


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *